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保鲜膜的粘性来自于增粘母料么?

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保鲜膜的粘性来自于增粘母料么?

发布日期:2022-07-12 作者:来源网络 点击:

保鲜膜的粘性是来自于增粘母料,其中就有抗静电剂。普通状态下,保鲜膜不会吸附在物体上。但是拉伸后,可能是分子重新取向,保鲜膜可以轻易的吸附在容器上。

保鲜膜选购方法:

购买保鲜盒或保鲜膜时,一定要注意看其是否标注了具体名称或化学结构式,如果仅有英文名而没有中文标识的产品应谨慎购买。同时,一定要选择标有“食品用”字样的产品。

保鲜盒主要有聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)两大类材质,两款产品价格差距不大,但聚丙烯(PP)能更好地阻止油脂的渗透。

购买保鲜膜时,建议购买聚乙烯(PE)材质制成的自粘保鲜膜,尤其是在为肉食、水果等进行保鲜时,因为从安全性上来讲,PE材质的保鲜膜是较安全的。

保鲜膜的粘性来自于两方面:静电力和分子结构。

保鲜膜是由聚氯乙烯或低密度聚乙烯制成,这两种物质都是长链分子聚合物,盘绕在一起的长链可以被拉伸,使保鲜膜可以套在盘子或碗上。

另外,当展开保鲜膜时,其表面的电子会在相邻的两层间分离,使一边带正电荷,另一边带负电荷。由于保鲜膜本身是很好的绝缘体,所以静电会保持很长一段时间,它们会附着在带有相反电荷的物体上,比如许多塑料碗表面都带有轻微的负电荷。

增粘母料

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